入冬以来，莱州市按照实用、实效的原则，以发展优质、高产、高效、生态安全农业为目标，结合我市农业生产实际，围绕本市优势农产品主导品种和主推技术以及标准化生产技术和管理知识、农业相关法律法规等内容，全面开展冬季农业科普服务。服务方式主要采取室内技术培训、田间现场指导、赶科技大集及制作电视专题等多种有效形式；服务内容重点突出冬春果树管理技术、棚室越冬蔬菜高产优质高效栽培技术、小麦冬春管理技术等；服务格局采取统筹安排，分散进行，并将“农业科技入户示范工程”、“小麦高产创建活动”、“测土配方施肥”等项目的实施和“科普之冬”活动进行有机结合。采取农业行政部门监管，各相关业务站股承办，具体任务落实到人的运行机制。

    截止到目前为止，全市举办市、镇、村室内集中技术培训13场次，培训各类技术人员3600人次，果树、越冬蔬菜等高效作物的田间现场指导28次，制作农业科技专题节目8起，赶科技大集11次，发放各类技术资料3万份，为08年我市农业进一步增产、增收奠定了良好的基础。