12月1日，来自德国、日本和国内的百余家企业在石岛渔港北方渔市会展中心摆下水产“盛宴”，揭开为期3天的2008石岛春节水产品采购订货会的帷幕。订货会由中国水产流通与加工协会、省海洋与渔业厅、荣成市政府、荣成市渔业协会和北方渔市股份有限公司等共同举办。

　　订货会参展产品包括各种鲜活、冰鲜、冷冻、腌制、干制水产品，各种精深加工水产食品，水产养殖设备、水产加工机械和包装设备，各种水产品的包装、印刷、加工用品，渔需物资、渔船渔机等。山东各大农贸批发市场和东北三省及北京、河北、山西、江苏、辽宁、陕西、浙江、内蒙古等大型农贸批发市场的水产经纪人、代理人，沃尔玛、家乐福、大润发、易初莲花等连锁超市的采购主管，东北、华北地区的大企事业单位分管后勤和福利的负责人，山东17个市各大酒店食堂的配送商等，参加了订货会。