外交部发言人秦刚２７日在例行记者会上表示，中国政府高度重视食品安全，在立法、行政、舆论监督上都采取了有力措施。

    秦刚强调，中国近期加大了食品安全监管力度，取得了明显成效。从今年１月到９月，欧盟对中国出口食品不合格率为０．８４％。中国今年上半年向欧盟出口食品的不合格率仅为０．２％。今年７月，根据日本厚生劳动省统计数字，去年中国出口日本的食品合格率为９９．４２％，高于美国的９８．６９％和欧盟的９９．３８％的水平。因此，中国食品是安全的。

    秦刚指出，当然，中国的食品中也存在问题，但是个别现象。对此，中国采取了负责任的态度，不断提高食品和产品的合格率。他说，“尽管我们的产品还有０．２％的问题，但是我们要付出百分之百的努力来解决这０．２％的问题。”

    秦刚说，食品安全是国际社会面临的共同问题，相互指责无济于事，有关各方应携手共同维护人类健康。他还表示，对食品安全的报道应本着实事求是、客观公正和负责任的态度。我们不仅要提高产品的质量，保护中国的品牌，我们还要维护中国制造商和消费者的权益。